개인카페들의 사업활성화를 위해 신메뉴개발 컨설팅, 인력지원, 교육지원을 하고있으며, 카페에서 사용되는 모든 기물에서 부자재까지 신뢰있는 금액으로 구매할 수 있도록 지원해드리고 있습니다. 전국에 있는 대학교와 산학협력을 통해 바리스타 인재양성 및 교육지원을 하고있으며, 교수협의회를 구성해 대학에서 교육하고 계시는 교수님들과의 정보교류와 교육협력으로 양 질의 프로그램으로 다양한 바리스타 기술을 습득하는데 기여하며, 바리스타 교재를 출판하고 자격시험문제를 줄제하는 분과를 운영하고 있습니다. |